ＱＳ食品灌裝車(chē)間凈化工程　　

山東QS食品凈化車(chē)間介紹：

什么是QS認證　　其實(shí)“QS認證”本身的說(shuō)法就是錯誤的，因為自2003年起，我國開(kāi)始對大米、食用植物油等食品進(jìn)行了一種新的管理制度：食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準入制度，到目前為止，所有經(jīng)過(guò)加工的食品，生產(chǎn)地址在國內的產(chǎn)品全部必須申請生產(chǎn)許可證，也就是我們常說(shuō)的QS證。同時(shí)到目前為止和食品相關(guān)的產(chǎn)品也已經(jīng)逐步列入QS范圍了，比如說(shuō)食品的塑料包裝和容器、紙包裝和容器、化妝品、食用酒精等等。

　　至于為什么把申請市場(chǎng)準入制度的生產(chǎn)許可證說(shuō)成是QS認證呢？因為剛開(kāi)始國家質(zhì)檢總局在解釋和宣傳上沒(méi)有能有大的力度，同時(shí)QS的申請流程有一點(diǎn)和ISO等認證體系類(lèi)似，同時(shí)剛開(kāi)始給企業(yè)做咨詢(xún)的公司為了簡(jiǎn)單化，就把這個(gè)過(guò)程說(shuō)成了是“QS認證”。目前*也開(kāi)始接受這個(gè)稱(chēng)呼了。

　　QS是食品“質(zhì)量安全”(QualitySafety)的英文縮寫(xiě)，帶有QS標志的產(chǎn)品就代表著(zhù)經(jīng)過(guò)國家的批準所有的食品生產(chǎn)企業(yè)必須經(jīng)過(guò)強制性的檢驗，合格且在zui小銷(xiāo)售單元的食品包裝上標注食品生產(chǎn)許可證編號并加印食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準入標志(“QS”標志)后才能出廠(chǎng)銷(xiāo)售。沒(méi)有食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準入標志的，不得出廠(chǎng)銷(xiāo)售。自2004年1月1日起，我國首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類(lèi)食品行業(yè)中實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準入制度。

食品生產(chǎn)許可證(QS)產(chǎn)品范圍
老5類(lèi)實(shí)施質(zhì)量安全市場(chǎng)準入制度的食品
1、小麥粉，包括所有以小麥為原料加工制作的通用小麥粉和小麥粉。通用小麥粉包括特制一等小麥粉、特制二等小麥粉、標準粉、普通粉、高筋小麥粉和低筋小麥粉。
2、大米，包括所有以稻谷為原料加工制作的大米。
3、食用植物油，包括以菜籽、大豆、葵花籽、棉籽、亞麻籽、油茶籽、玉米胚和紅花籽等植物油制取的毛油為原料，經(jīng)過(guò)加工制作的半精煉食用植物油(一級油、二級油)和全精煉食用植物油(調和油、高級烹飪油、色拉油)。不包括芝麻油(香油)。
4、醬油，包括釀造醬油和配制醬油。
5、食醋，包括釀造食醋和配制食醋。不包括保健食醋。
新10類(lèi)實(shí)施質(zhì)量安全
市場(chǎng)準入制度的食品
1、肉制品：腌臘肉制品、醬鹵肉制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品
2、乳制品：液體乳、乳粉、其他乳制品
3、飲料：瓶裝飲用水、碳酸飲料、茶飲料、果(蔬)汁及其飲料、含乳飲料和植物蛋白飲料、固體飲料
4、調味品：糖、味精
5、方便面
6、餅干
7、罐頭
8、冷凍飲品
9、速凍面米食品
10、膨化食品

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